Cold Brew заварник - графин для кофе Hario MIZUDASHI Tea Pot

Это устройство позволяет максимально просто и не затратно готовить кофе методом Cold Brew у себя дома. 

Нижняя чаша выполнена из знаменитого термостойкого стекла Hario. Это исключает риск трещин при резких перепадах температур. 

Чтобы приготовить напиток нужно:

1. Использовать 7,5 грамм крупно-молотого кофе на 100 мл воды. Например 45 грамм на 600 мл.

2. Засыпать молотый кофе. Залить прохладной чистой водой.

3. Поставить в холодильник на время от 8-24 часов. Время настаивания вы можете выбирать согласно своим предпочтениям. 

4. Наслаждайтесь освежающим кофе. 

Поскольку это устройство иммерсионного (настоятельного) типа, с ним сложнее сделать ошибку. Даже если вы оставите бутылку на более длительное время, это не испортит вкус напитка. Платой за простоту использования является время приготовления. С перкуляционными Cold Brew заварниками, где вода просачивается сквозь кофейную гущу, можно получать подобный результат в промежутке от 3 до 6 часов.