Кофемашина Franke A600 FM CM, суперавтомат

Franke Coffee Systems выполняет все желания любителей кофе. В ресторанах и барах, кофейнях и гостиницах - A600 совершенная машина для приготовления кофе на любой вкус. Одним касанием панели управления она предлагает огромный выбор кофейных напитков, - благодаря 8'' сенсорной, полноценной интерактивной панели управления отдельно программируется до 32 напитков и в дополнение с умной молочной системой эта машина станет идеальным партнёром Вашего бизнеса.

Бункеры зёрен могут быть легко извлечены и без дополнительных инструментов, благодаря интегрированным слайдам. Они показывают оптимальные свойства скольжения, даже с масляными типами зёрен. Устройства на основе высоких технологий и полностью отображаемый на экране процесс ежедневной очистки облегчает усилия по обслуживанию оборудования и гарантируют максимально возможные стандарты гигиены.

Preinfusion - система предсмачивания кофейной таблетки. Данная технология обеспечивает дегазирование сырья и стабилизирует процесс экстракции, что сделает Ваш кофе еще вкуснее.

Три системы выдачи для разных напитков: 4,3 см (базовая комплектация) и 5 см - для эспрессо и молочного кофе, 5 см с игольчатой фильтрацией - для фильтрованного кофе.

Кофемашина А600 имеет прямую связь и к другой инновации FRANKE - технологией FoamMasterТМ. C этой продвинутой молочной системой, вы можете настроить желаемую консистенцию молочной пены для специальных или любимых напитков. Высокоточные параметры измерения и контроля температуры молока обеспечиваются благодаря размещению датчика температуры непосредственно в емкости для молока – гарантирует непревзойденно постоянное качество молочной пены.

Установка до двух бункеров с независимыми кофемолками (опционально).

Надежные керамические жернова, имеющие большой рабочий ресурс и обеспечивающие высокую точность помола. Многобойлерная система с автономным управлением температурой.

Шоколад

Двойной миксер для шоколада позволяет использовать два типа этого продукта.

FoamMasterTM создает прекрасное сочетание молока и вкуса со сливочной гладкой пенкой и изумительного шоколада при нажатии кнопки прекрасного напитка.

Сироп

Благодаря опционально возможной Flavour Station Вы можете расширить ранж напитков с тремя различными сиропами или ароматами. Комбинируйте кофейные или молочные напитки с Вашим любимым ароматом - FoamMasterTM предает жизнь новым напиткам с прикосновением к кнопке выбора, от фруктового молочного напитка к теплому карамельному Латте Маккиато.

Продвинутая система независимой промывки молочной системы Franke CleanMaster гарантирует безопасный процесс эксплуатации и хорошую гигиену согласно самых жёстких требований. Интегрированная система очистки водного тракта сводит к минимуму рабочую нагрузку и обеспечивает чистое и безопасное обращение.

Выберите одно из двух безупречно чистых решений: CleanMaster (полностью автоматическая система очистки со встроенным чистящим картриджем) или EasyClean (автоматическая система очистки с ручным добавлением очищающей жидкости).

Полноцветный высокочувствительный сенсорный дисплей диагональю 8" для управления и показа рекламных предложений.

Полноценный ассортимент программируемых напитков - до 100 единиц.

Возможность размещения в местах самообслуживания (замок на бункере, сброс отходов, датчик емкости под напиток).

Удаленный контроль за работой оборудования при помощи телеметрии.

ПРИМЕЧАНИЕ: недопустимо использование БЕЗ холодильного модуля SU05 CM (FM) на 5л.

Характеристики:

• Тип – суперавтомат
• Рекомендуемая производительность в день - 300 чашек
• Эспрессо - 250 ч/час
• Капучино - 190 ч/час
• Латте - 175 чашек/час
• Горячее молоко - 145 ч/час
• Горячая вода - 164 ч/час
• 1 кофемолка с жерновами из керамики
• 8-дюймовый монитор Touch Screen (3 режима работы)
• Молочная система MilkSystem
• Подключение к системе водоснабжения
• Бункер под воду объемом 4 литра
• Бункер под зерно объемом 2 кг
• 2 бойлера: кофе 0,9 л, кипяток 0,9 л
• Регулировка высоты системы выдачи напитка: 8,5-18 см
• Контейнер для отработанного кофе: 60-110 порций в зависимости от количества помола
• Регулируемое дозирование
• Полностью автоматическая система очистки (встроенная, с самостоятельным чистящим картриджем);
• Узел выдачи с подсветкой по этапам приготовления напитка
• Автоматическая регулировка узла выдачи для высоких стаканов (до 185 мм)
• Возможность использования до 2-х бункеров под сыпучие продукты
• Разнообразие холодильных модулей (от 4 до 12 л)
• Система предварительного нагрева FirstShot;
• Цветовое исполнение: корпусная часть - черный, внешняя панель - черный, антрацитовый.
• Водоотвод: дренажный шланг (диаметр 16 мм, длина 2 м)
• Слив из бункера для воды: в поддон (контролируемый).