Кавомашина Franke A600 FM CM, суперавтомат

Franke Coffee Systems виконує всі бажання любителів кави. У ресторанах та барах, кав'ярнях та готелях - A600 досконала машина для приготування кави на будь-який смак. Одним дотиком панелі управління вона пропонує величезний вибір кавових напоїв, - завдяки 8'' сенсорній, повноцінній інтерактивній панелі управління окремо програмується до 32 напоїв і на додаток до розумної молочної системи ця машина стане ідеальним партнером Вашого бізнесу.

Бункери зерен можуть бути легко витягнуті і без додаткових інструментів завдяки інтегрованим слайдам. Вони показують оптимальні властивості ковзання, навіть із масляними типами зерен. Пристрої на основі високих технологій і процес щоденного очищення, що повністю відображається на екрані, полегшують зусилля з обслуговування обладнання і гарантують максимально можливі стандарти гігієни.

Preinfusion – система передзмочування кавової таблетки. Ця технологія забезпечує дегазування сировини і стабілізує процес екстракції, що зробить Вашу каву ще смачнішою.

Три системи видачі для різних напоїв: 4,3 см (базова комплектація) та 5 см - для еспресо та молочної кави, 5 см з голчастою фільтрацією - для фільтрованої кави.

Кавомашина А600 має прямий зв'язок і до іншої інновації FRANKE – технології FoamMasterТМ. З цією просунутою молочною системою ви можете налаштувати бажану консистенцію молочної піни для спеціальних або улюблених напоїв. Високоточні параметри вимірювання та контролю температури молока забезпечуються завдяки розміщенню датчика температури безпосередньо в ємності для молока – гарантує неперевершено постійну якість молочної піни.

Установка до двох бункерів із незалежними кавомолками (опціонально).

Надійні керамічні жорна мають великий робочий ресурс і забезпечують високу точність помелу. Багатобойлерна система з автономним керуванням температурою.

Шоколад

Подвійний міксер для шоколаду дозволяє використовувати два типи цього продукту.

FoamMasterTM створює чудове поєднання молока та смаку з вершковою гладкою пінкою та дивовижного шоколаду після натискання кнопки прекрасного напою.

Сироп

Завдяки опціонально можливій Flavour Station Ви можете розширити ранж напоїв із трьома різними сиропами або ароматами. Комбінуйте кавові або молочні напої з Вашим улюбленим ароматом - FoamMasterTM надає життя новим напоям з дотиком до кнопки вибору, від фруктового молочного напою до теплого карамельного Латте Макіато.

Просунута система незалежного промивання молочної системи Franke CleanMaster гарантує безпечний процес експлуатації та гарну гігієну згідно з найжорсткішими вимогами. Інтегрована система очищення водного тракту: зводить до мінімуму робоче навантаження та забезпечує чисте та безпечне поводження.

Виберіть одне з двох бездоганно чистих рішень: CleanMaster (повністю автоматична система очищення з вбудованим картриджем) або EasyClean (автоматична система очищення з ручним додаванням очищувальної рідини).

Повнокольоровий високочутливий сенсорний дисплей діагоналлю 8" для керування та показу рекламних пропозицій.

Повноцінний асортимент програмованих напоїв – до 100 одиниць.

Можливість розміщення у місцях самообслуговування (замок на бункері, скидання відходів, датчик ємності під напій).

Дистанційний контроль за роботою обладнання за допомогою телеметрії.

ПРИМІТКА: неприпустиме використання без холодильного модуля SU05 CM (FM) на 5л.

Характеристики:

• Тип – суперавтомат
• Рекомендована продуктивність на день - 300 чашок
• Еспресо - 250 год/год
• Капучино - 190 год/год
• Латте - 175 чашок/година
• Гаряче молоко - 145 год/год
• Гаряча вода - 164 год/год.
• 1 кавомолка з жорнами з кераміки
• 8-дюймовий монітор Touch Screen (3 режими роботи)
• Молочна система MilkSystem
• Підключення до системи водопостачання
• Бункер під воду об'ємом 4 літри
• Бункер під зерно об'ємом 2 кг
• 2 бойлери: кава 0,9 л, окріп 0,9 л
• Регулювання висоти системи видачі напою: 8,5-18 см
• Контейнер для відпрацьованої кави: 60-110 порцій залежно від кількості помелу
• Регульоване дозування
• Повністю автоматична система очищення (вбудована, з самостійним картриджем, що чистить);
• Вузол видачі з підсвічуванням за етапами приготування напою
• Автоматичне регулювання вузла видачі для високих склянок (до 185 мм)
• Можливість використання до 2-х бункерів під сипучі продукти
• Різноманітність холодильних модулів (від 4 до 12 л)
• Система попереднього нагрівання FirstShot;
• Колірне виконання: корпусна частина – чорний, зовнішня панель – чорний, антрацитовий.
• Водовідведення: дренажний шланг (діаметр 16 мм, довжина 2 м)
• Злив з бункера для води: піддон (контрольований).