Кавомашина Franke FM 850, суперавтомат

Кавомашина суперавтомат Franke FM 850 призначена для автоматичного одноразового приготування різноманітних кавових напоїв з натурального зерна та видачі води для чаю в їдальнях, кафе, ресторанах, готелях, офісах з високою прохідністю.

Суперавтомат FRANKE FM850 – це принципово нове рішення обладнання для кавоварки Преміум сегменту. Оздоблення чорним глянцевим склом, величезний сенсорний дисплей, що втілив у собі нові розробки надійності та зручності користування на інтуїтивно-зрозумілому рівні, надають кавомашині неповторний дизайн.

Справжнім революційним кроком для усієї світової кавової спільноти стала запропонована в системі FM інтуїтивно-зрозуміла технологія touch-screen. Бейліс кава, кава по-ірландськи, латте з сиропом, мокачино, капучино з холодною молочною піною, кисневий молочний коктейль та багато іншого – тепер кожен з цих напоїв доступний одним натисканням та якістю, що перевершує можливості мистецтва баристи. А бажаєте творчості – перемикайтеся з режиму самообслуговування. Міксуйте, збивайте, екстрагуйте, додавайте сиропи – створіть свій ідеальний напій. І для цього не обов'язково володіти навичками бармена чи бариста – з керуванням цього складного механізму кавоварки впорається будь-хто.

За допомогою патентованої TM-технології, можна ідеально збивати молоко з налаштуванням температури з точністю до градуса від пекельно гарячої до льодово-холодної і при цьому - різної щільності (від еластичної дрібнодисперсної, як морозиво, до пишної «під латте-маккіато»). При цьому завдяки збивання молока стисненим повітрям відбувається зниження енерговитрат і до 50% скорочується час приготування кавомолочних напоїв. А молоко зберігає свою насолоду та пінку без додавання цукру – солодке на смак. Перерахування всіх переваг Franke FM займе не одну сторінку - адже це втілення всього світового досвіду суперавтоматичного обладнання для кавоварки в одному компактному і потужному рішенні.

КАФЕМАШИНА FRANKE FM 850 T 1M H FM - працює зі свіжим молоком, сухим молоком та шоколадом, робить напої з гарячим молоком та гарячою молочною піною.

Характеристики:

• Еспресо - 162 год/година
• Подвійна видача – 232 год/година
• Капучіно - 161 год/година
• Кава - 115 год/година
• Гаряча вода - 168 год/год.
• Максимальне навантаження - до 350 чашок на годину
• Технологія інтелектуального заварювання IQFlow вже базової комплектації
• Система передзмочування кавової таблетки Preinfusion
• Три типи заварювального вузла видачі: 43 мм (стандартна комплектація) та 50 мм - для еспресо, молочних та кавових напоїв, 50 мм з голчастим фільтром – для фільтр-кави
• Керамічні жорна Ditting високої точності помелу
• Три окремі бойлери: для кави, окропу та пари
• 2 способи спінювання молока
• FoamMaster™ (FM) гарантує унікальну вишукану холодну і теплу молочну піну щільності, що налаштовується;
• Виведення пари з датчиком контролю температури дозволяє легко спінювати молоко вручну.
• Автоматична система чищення EasyClean враховуючи стандарт для того, щоб забезпечити найсуворіші стандарти гігієни HACCP. Автоматичний процес з ручним додаванням рідини, що чистить, для максимально зручного, безпечного та практичного чищення системи.
• Інтерактивний кольоровий сенсорний екран з діагоналлю 10,4 дюйми
• Три різні інтуїтивно зрозумілі режими роботи з можливістю демонстрації зображень та рекламних пропозицій
• Контурне градієнтне підсвічування передньої панелі
• Широкий асортимент напоїв, що налаштовується (до 100 найменувань)
• Система «2 типи молока»
• Автоматичне регулювання висоти вузла видачі від 85 до 180 мм.
• Носик видачі для наповнення термоса/кавника
• Можливість встановлення одного/подвійного бункера для сухого молока та/або шоколаду
• Передпрогрівання кавового тракту після простою кавомашини (FirstShot)
• Колір передньої панелі та корпусу - чорний

Додаткові опції

• До 3-х кавових бункерів з окремими кавомолками
• Виведення пари дозволяє легко спінювати молоко вручну.
• Різноманітність холодильних модулів (від 4 до 12 л)
• Можливість встановлення до 2 бункерів для сухого молока та/або шоколаду
• Можливість установки в зонах самообслуговування (бункер, що замикається, датчик наявності чашки, скидання відходів під прилавок)
• Автоматизація та віддалений моніторинг роботи кавомашини за рахунок підключення телеметрії, а також систем оплати та контролю видачі напоїв.
• Датчик наявності чашки
• Додаткові кавомолки (загальним числом до 3-х) з бункерами
• Функція паровиводу Автостим (S2) з термоконтролем
• Функція паровиводу Автостим Pro (S3) з термоконтролем та регулюванням обсягу пароподачі
• Замок бункера
• Сиропна система на 6 видів сиропу;
• Колірне рішення для корпусу Gold line-чорний із золотою окантовкою.
• Вихідний носик для наповнення кавника
• Встановлення до двох ємностей під сухе молоко та шоколад
• Дистанційний контроль за роботою обладнання за допомогою телеметрії
• Підключення систем оплати.