Кавоварка Chemex на 6 чашок

З моменту винаходу доктором Пітером Шлюмбомом у 1941 році і до цього дня Chemex була і буде культовою кавоваркою для всіх поціновувачів справжньої кави та ручних способів приготування. Просте та добре продумане пристосування для приготування смачної та ароматної кави ось уже багато років радує шанувальників кави у всьому світі не лише смачною кавою, а й елегантним дизайном! Колба Chemex виготовлена з боросилікатного скла, здатного витримувати різкі перепади температури, а для захисту ваших рук та зручності використання передбачений елегантний дерев'яний комірець, прикрашений шкіряним шнурком. Тільки натуральні дерево та шкіра, ніякого пластику!

При виготовленні Chemex використовуються тільки високоякісні матеріали, виготовлені виключно в США, тому ви можете використовувати його як на газовій, так і на склокерамічній плиті, вибираючи невелику та середню потужність.

Для приготування кави Chemex ми рекомендуємо використовувати тільки оригінальні фільтри Chemeх FS-100. Ці фільтри виготовлені з паперу, очищеного киснем та здатні максимально розкрити смак напою.

Наш рецепт приготування кави в Chemex дуже простий:

Помістіть у кавоварку складений конусом фільтр, пролийте його невеликою кількістю гарячої води, яку варто злити. Засипте мелену каву, змочіть її невеликою кількістю води так, щоб вся поверхня кави стала вологою. Тонким і рівним струменем гарячої води (85-95 градусів) пролийте каву у фільтрі необхідною кількістю води (з розрахунку приблизно 100 мл води на 10 г кави).

І ваша кава готова!