Кавомашина La Marzocco Strada EE 2 групи

ПРОФЕСІЙНА КАВОМАШИНА LA MARZOCCO STRADA EE НА 2 ГРУПИ

Понад 2 роки фахівці компанії La Marzocco працювали для того, щоб спроектувати чудовий модельний ряд кавомашин STRADA. Це найпросунутіші в технологічному сенсі еспресо-кавомашини.

Кавомашини серії Strada обладнані індивідуальними бойлерами для кожної кавової групи, системою нагріву, індивідуальними налаштуваннями PID-контролера для кожного бойлера, а також системою зручного доступу до внутрішніх частин кавоварки для профілактичного обслуговування. Низький профіль цієї машини сприяє тому, що клієнтам кавових закладів стає зручніше спостерігати за "чарівною кухнею" виробництва їх улюбленого напою, а бариста мають зручний доступ до відкритої і розширеної робочої зони.

Особливості:

• напівавтоматична кавомашина;
• багатофункціональний дисплей;
• величезний спектр налаштувань обладнання;
• корпус із нержавіючої сталі;
• практичний дизайн – низький профіль, відкрита збільшена робоча зона
• P.I.D. термостатичний контроль кавових та парового бойлерів;
• заповнені водою кавові групи (технологія Gruppo Saturo);
• мультибойлерна система;
• окремі кавові бойлери кожної групи дозволяють індивідуально налаштовувати температуру кожної;
• система попереднього нагрівання води перед надходженням її у паровий бойлер;
• підмішування води за допомогою Jog коліщатка дозволяє точно налаштувати температуру води для різних сортів чаю;
• автоматична програма очищення кавових груп;
• високі кавові групи;
• портафільтри з нержавіючої сталі та високоточні отвори в ситечках;
• рубінові обмежувачі потоку води (Ruby Flow Restrictors);
• зовнішня ротаційна помпа;
• холодний на дотик паровий кран із подвійними стінками;
• зручна система контролю випуску пари Solenoid Steam Lever Actuation;
• регулювання порцій гарячої води;
• USB-вихід;
• регулювання висоти зливного піддону.

Модельний ряд кавомашин La Marzocco серії Strada включає в себе:

• La Marzocco Strada EE  - напівавтоматична система керування та роботи;
• La Marzocco Strada MP - керування проливом здійснюється за допомогою важелів на групах;
• La Marzocco Strada AV - автоматична система управління та роботи з можливістю програмування кількох кнопок на пролив.
• La Marzocco Strada EP - керування електронними педалями, які надають можливість змінювати тиск води під час екстракції