Кофемолка Mahlkonig EK43 T белая

Для приготовления кофе по-турецки необходим очень специфический помол. И профессиональная кофемолка прямого помола Mahlkonig EK 43T прекрасно справляется с этой задачей. Она качественно и равномерно смалывает кофе "в пыль", при этом не перегревая его. Немецкое качество и только самые надежные технологические решения обеспечат комфортную и продуктивную работу, превратят каждую чашку кофе по-восточному в шедевр.

Модель Малькениг ЕК 43 выпускается в двух модификациях: непосредственно EK 43 (степень помола от эспрессо до френч-пресса) и EK 43T (для кофе по-турецки). Технические характеристики модификаций идентичны, разница только в жерновах.

Жернова turkish-версии заточены на производство пылевидной фракции. Для приготовления напитков, требующих более грубого помола, она будет бесполезной.

Особенности:

• исключительная надежность в сочетании с высокой производительностью 1,2-1,5 кг в минуту;
• плавная бесшаговая регулировка степени помола осуществляется поворотным переключателем;
• фиксатор пакета позволяет работать в режиме hands-free;
• наличие магнита, улавливающего и предотвращающего попадание металлических предметов в жернова;
• магнитная фиксация жерновов обеспечивает максимально плотное прилегание пластин, что минимизирует попадание между ними кофейной пыли;
• плоские жернова с особой заточкой равномерно смазывает кофе "в пыль", при этом не перегревая его;
• жернова расположены на горизонтальной оси непосредственно над узлом раздачи молотого кофе, что сокращает до минимума количество остатков кофе внутри.